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zoom RSS 干し芋完成

<<   作成日時 : 2018/01/11 15:38   >>

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2018年1月11日

6日に蒸かして干してあった干し芋が完成しました。
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お天気の良い日は日当たりの良いテラスに干し籠ごとつるし、日が陰ったり、お天気の良くない日は家の中に取り入れたりして干しておいたものです。

皮が剥きにくい物は、そのまま切って干しました。
市販の物のように白い粉がふいたり柔らかかったりしませんが、甘くて噛めば噛むほど味が出ておいしいです。

ついつい食べてしまいますので、トレーニングを始めて6日目になりますが、いっこうに体重が減る気配がないのはこのせいかもしれません。






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